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求人募集や臨時休業のお知らせ、その他色々と書いていきたいと思います。

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今年もやります!★ゆめのほしフェスタ★

ここ数年、企画・運営に携わらせて頂いている、

七夕のランタンフローティングイベントが今年も開催されることになりました!

 

ワインやビールを飲み、音楽を聴きながら、

幻想的なランタンフローティングを見ることができますので、

是非ご来場ください。

2018年06月07日

山歩き

連休を利用して、とても久々に山を歩いてきました。

それも二日連続で!

 

一日目は自転車で30分程の源氏の滝から交野山へ。

数年ぶりに来ましたが天気も良く、

400mも無い山とは思えない位素晴らしい眺望!

 

翌日は7年ぶりに伊吹山へ!

 

同じような道を延々と登らないといけない山なので、

結構ハードなのですが、

振り返ると絶景で一瞬疲れが吹っ飛びます!

のんびりのんびり登って何とか登頂して来ました。

2018年05月07日

大鮃

4月に入って直ぐに桜も散ってしまいましたが、

アウトドアの遊びには最高の気候になって来ましたね。

 

最近休日に仕事で出ることが多かったので、

半日休暇を取り、久しぶりに子連れで釣行して来ました。

 

となりで子供がポンポンとアジを釣ってくれたので、

それを少し使って私は大物狙い。

前回は青物が釣れたので今回はヒラメに狙いを定めて・・

我慢我慢の釣りでしたが帰る間際に。。

60センチを超える座布団鮃が釣れました!

手に持つと重い!

まな板からはみ出ます。

鮃の旬は冬だそうですが、昆布締めにした後、

鮃の漬け丼にして美味しく頂きました!

2018年04月08日

初釣果

 今年は、気温一桁の極寒の日にも頑張って数回釣りに出かけていたのですが、

全くと言ってよいほど釣れず、坊主続きでした。

 

3月に入ってようやく少し気温も上がってきて、

先日ようやくまともな釣果が!

 

今回も釣れたアジをエサにした呑ませで釣れました。

現地できちんと下処理して持ち帰り、家族で美味しく頂きました!

 

ハマチサイズは脂がのっていなくてあまり美味しくないなんていう話も聞いていましたが、

確かにスーパーで買ってくる養殖のハマチよりずっと脂が少ないのですが、

臭みも無く十分美味しかったです!

 

2018年03月31日

イチゴ狩り

毎年恒例になっているイチゴ狩りに行ってきました。

昨年は家族だけ連れていき、私は犬の散歩をしながら時間を潰していたのですが、

今年は私も食べてみることに。

 

今年行った畑は、二つの品種を食べ比べさせてくれたのですが、

スーパーで売っているものとは全く違い、

めちゃくちゃ甘くておいしかったです。

受付で練乳を売っているのですが、全く必要ないと思います!

 

父はなんと50個も食べたそうです。

 

 

 

2018年02月14日
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