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求人募集や臨時休業のお知らせ、その他色々と書いていきたいと思います。

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司法書士資格者求人募集の件

当事務所では司法書士有資格者1名を募集しています。

(平成29年度合格者も応募可能です。新人研修受講についても相談の上配慮します。)

 

月給25万円~35万円(登録後・資格手当等を含む。経験・能力等により優遇)

毎月の司法書士会費は事務所で負担します。

試用期間あり。

交通費支給(上限あり)

社会保険加入

詳細は面談にて。

 

なるべく長期的に事務所の戦力となって頂ける方を希望しています。

 

問合せはメール(info@office-oiwa.com)にてお願いします。

 

応募される方は、履歴書(写真貼付)をメールまたは郵送で送って下さい。

2018年01月19日

年末年始の営業について

平成29年は、12月28日で仕事納めとさせて頂きました。

1年間大変お世話になりありがとうございました。

 

新年の営業は、1月5日(金)からとなります。

どうぞ宜しくお願い申し上げます。

2017年12月31日

出世魚

ブリとハマチは大きさが違うだけで同じ魚だというのは、

ご存知の方も多いかと思います。

関西では小さいものから、ツバス・ハマチ・メジロ・ブリと呼びますが、

他にも出世魚と言われる大きさで呼び名の変わる魚はいて、代表的なのがスズキですね。

 

関西では、小さい物からセイゴ・ハネ・スズキと呼ばれますが、

今年はブログにも写真を載せていますが、夏にセイゴ・ハネを釣っていました。

 

セイゴ(25センチ位?)

 

ハネ(確か45センチくらい)

 

12月に入り、北風が吹いてもう本当に冬が目の前に来ているなということで、

今年最後?の釣行に行ってみたところ・・

 

 

スズキサイズ(70センチ位)が釣れました!

セイゴは幼い感じがありますが、

この画像だけだとハネとスズキはあまり変わらないようにも見えてしまいますが、

手に持ってみるとこんな感じでデッカイサイズ感が分かって頂けると思います!

刺身やフライで食べましたが、上の写真のハネの方が美味しかったような?

次回は料理も少し調べて工夫してみるようにしたいと思います。

(スズキは夏が旬だそうです)

2017年12月05日

六曜

この仕事をしていると、不動産の取引や会社設立の日にちを、

大安にして欲しいというご要望を受けることが良くあります。

 

以前に比べるとかなり少なくなって来た感じがありますが、

特にご年配の方などは、「吉日」を気にされる方がまだまだ多くいらっしゃいます。

 

私自身は、星占いや血液型占いなど全く気にしないたちなので、

六曜も全く気にしていません。

自分の結婚披露宴を決める際も値段が安いなら仏滅でも構わない位の気持ちだったのですが、

たまたま出来たてホヤホヤの会場だったので、大安でも友引でも日にちは選びほうだい、

料金も特に変わらなかったので、それなら来て頂く方の中に、六曜を気にされる方がいても、

気持ちよく参加して頂ける日をということで、結局大安にしました。

 

六曜については、以前は、仏滅というくらいだから、何か仏教に関係のあることが由来なのかと

思っていましたが、元々は「仏」ではなく「物滅」、友引では無く「共引き」と書いていたとか、

仏教などの伝統的宗教とは全く関係が無い、

(仏教の宗派によっては、日の吉凶を占ったりすることを禁じているような宗派もあるそうです。)

という話を聞いてからは、全く気にしなくなりました。

 

一方で、今でも、悪いことをすると「お天道様が見ている」とか、草木や食べ物、道具などにも、

それぞれに神様がいて、大切にしないと、「ばちがあたる」といった、気持ちは自然と持っていますので、何でもかんでも合理主義的に考えている訳でもありません。


六曜等についても、何を信じるかは人それぞれで、

お客様が六曜を気にされる場合は、もちろんそのお気持ちを尊重して、

出来る限りご要望にお応えできるようにと考えています。

 

又、六曜については、信じる・信じないということよりも、

取引日等を当事者で具体的に決める際に、沢山候補日があるとなかなか決まらないので、

「じゃあ大安の〇〇日にしときましょうか。」というような感じだと、

比較的スムーズに日程が決められるといった便利さもあって、

今でも使われている部分もあるのかなぁと思っています。

 

司法書士としては、

不動産の取引がどうしても月末の大安に重なってしまう事が多いので、

スケジュール調整に困ってしまう事が多いのがちょっと悩みの種ではあります・・。

 

 

 

 


 

 

2017年12月04日

高級魚!

6月以降なかなか忙しくて釣りに行けていませんでしたが、

気候の良い秋のうちにと釣行してきました。

 

今回は希少な高級魚のアコウ(キジハタ)が2匹も!

さらにアオリイカまで釣れました。

いずれも初めて釣りましたのでとても嬉しかったです。

帰って刺身とアラ汁を作ったところ、刺身はもちろん美味しかったのですが、

アラ汁が最高に美味しくて家族もおかわりをしてました!

 

ガシラやメバルのアラ汁も美味しいと言われているのですが、

これまで自分で作るとどうしても臭みがあったり味が薄く感じたりしていたのですが、

今回は高級魚という事もあり、丁寧に血合いやヌメリを取って、

丁寧に作ったのが良かったのか、上品な味でとても美味しかったです。

残りを冷蔵庫に入れておくと翌朝にはプルンプルンに固まっていて驚きました。

味はあっさりでもしっかりと脂やコラーゲンが出ているのでしょうか?

 

 

2017年11月13日
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